周末小玩烘焙~糖渍草莓

 喝过腊八粥，是不是该吃些小甜点了呢？鲜红的草莓加上甜甜的糖浆，完美~

【制作材料】

制作步骤

1.将250g细砂糖倒入打蛋盆中。

2.再加入80g水。

3.加热到140度。

4.倒入草莓。

5.煮沸立即关火，移开，待出现砂糖凝固后，再用小火加热至糖溶解，再放凉，重复4次即可。

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