火爆高颜值甜品 豆沙烤奶糕

今天给大家分享一款颜值颇高的糕点，奶香十足的年糕夹入自制的豆沙，简直人间美味。在糕点的表面画上花纹美美的呈现出幸福的味道～

主料

鸡蛋1个、黄油30g、牛奶130g 、细砂糖30g、糯米粉150g  、泡打粉2g、豆沙适量

做法步骤

1. 鸡蛋，融化的黄油，牛奶，细砂糖混合均匀。

2. 倒入糯米粉和泡打粉。

3. 全部搅拌均匀。

4. 我们准备一下模具⋯想用方形的但是是慕斯圈所以自己弄了一下也给大家演示一下吧。就是这样基本确定大小，然后折出痕迹。

5. 剪掉多余的部分。

6. 四边的角像这样折起来。

7. 放入模具里。

8. 倒入一半的面糊。

9. 挤入豆沙。这个，其实直接把豆沙弄成一块饼夹在当中切开来会比较好看⋯⋯为什么要挤出来我后悔了好久。

10. 倒入剩余所有的面糊。

11. 用约20g牛奶融化10g巧克力。

12. 浓稠的巧克力糊。

13. 滴在表面。

14. 用牙签画出花纹。

15. 放入预热好的松下烤箱，170度烘烤50分钟左右。会有较大的膨胀，出炉后会回缩很正常。

16. 成品。趁热吃外催里嫩好赞，而且很香！

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