外表可爱的抹茶麻薯吃起来很美味,做起来也不难,我们一起来来尝试制作吧
食材
麻薯预拌粉200克 | 抹茶3克 |
生奶110克 | 鸡蛋1个 |
黄油60克 |
步骤
1. 黄油切片加入牛奶中,用小火加热至黄油溶化
2. 冷却到还有一点点余温时加一个鸡蛋,打散
3. 筛入抹茶粉,搅拌至无颗粒状态
4. 加入麻薯预拌粉拌匀
5. 分成20小份,每份20g,搓圆,放置20分钟
6. 烤箱170度预热,烤20分钟
7. QQ滴甜甜滴
8. 又用空气炸锅做了一次,180度12分钟,8分钟时打开晃一下。
9. 第二天吃比烤箱的口感好
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