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西点 口感温润的蜂蜜玛德琳蛋糕 1

这款蜂蜜玛德琳口感温润,很适合冬天食用哦~食材用料:低筋粉100g、蜂蜜30g、黄油120g、蛋2个、细砂糖80g、泡打粉2g1、将鸡蛋内加入糖并打散,当打到糖化开蛋液浓稠时,将泡打粉与低筋粉混合过筛,加入蛋液中,用蛋抽搅拌均匀至无干粉状态

布丁 发布于 7年前 (2018-02-05)

西点 扎实绵密的红茶葡萄干磅蛋糕 1

这款磅蛋糕不同以往的是,其含黄油量较低,口感较为扎实绵密。而加入其中的红茶和酒浸的葡萄干,更是丰富了它的口感哦~食材用料:葡萄干80g、红茶2g、热水100ml、低筋粉100g、糖粉60g、鸡蛋一个、黄油20g、朗姆酒10ml、泡打粉2g、

布丁 发布于 7年前 (2018-02-04)

西点 柔软湿润的香蕉巧克力麦芬蛋糕 1

这款麦芬蛋糕,主要是香蕉与黑巧克力搭配而成。口感柔软湿润,味道更是惊喜哦!食材用料:低筋面粉100克、黄油65克、鸡蛋30克、细砂糖50克、香蕉100克、黑巧克力50克、牛奶30ML、泡打粉2.5ML、小苏打0.625ML1、把去皮后的香蕉

布丁 发布于 7年前 (2018-02-03)

西点 有着榴莲芝士香的玛德琳蛋糕! 1

榴莲与乳酪的碰撞出的玛德琳蛋糕,会有着怎样的惊喜,快试试吧!食材用料:黄油80g、全蛋 2个、奶油奶酪60g、细砂糖80g、低筋面粉100g、泡打粉3g、榴莲肉80g1、准备工作,鸡蛋回室温,玛德琳模具涂油撒粉。取80g榴莲肉,用叉子捣碎。

布丁 发布于 7年前 (2018-01-30)

西点 湿润绵软的咖啡玛德琳蛋糕 1

口感湿润绵软,又有着咖啡的醇香,快试试吧!食材用料:鸡蛋1个、细砂糖50g、香草精1/4小匙、低粉50g、咖啡粉15g、泡打粉1/4小匙、盐少许、黄油50g。1、准备一个搅拌盆,将鸡蛋和细砂糖充分混合均匀,注意鸡蛋不用打发,混合好后加入香草

布丁 发布于 7年前 (2018-01-30)

西点 香软柔嫩的香草牛奶玛德琳蛋糕 1

这款香草牛奶味的玛德琳蛋糕,口感香软柔嫩,快试试吧!食材用料:砂糖80g、香草荚半根、香草精少许、牛奶35g、鸡蛋两个、泡打粉3g、低筋粉100g、黄油100g。1、先做防沾处理,用配方用料外的黄油和面粉,把黄油均匀的抹在模具上,再用筛子撒

布丁 发布于 7年前 (2018-01-28)

西点 成功率极高的提拉米苏,等你挑战! 1

这款提拉米苏虽然步骤较为复杂,但是成功率极高。而且无论是从口感还是美观程度上看,都非常完美哦~快试试吧!食材用料:蛋糕底:蛋清4个、蛋黄4个、细砂糖50克(蛋白用)、细砂糖15克(蛋黄用)、低筋粉80克、可可粉15克、咖啡粉5克、玉米油40

布丁 发布于 7年前 (2018-01-24)

西点 口感柔软的菠萝蛋糕卷 1

口感非常柔软的一款菠萝蛋糕卷,等你来试哦!食材用料:鸡蛋4个、细砂糖40g(蛋白用)、细砂糖20g(蛋黄用)、玉米油25ml、水60ml、低筋面粉85g、淡奶油150ml、细砂糖(奶油用)12g、新鲜菠萝适量。1、将烤盘铺好油纸,使低筋面粉

布丁 发布于 7年前 (2018-01-24)

西点 不依靠颜值依旧诱人的海绵蛋糕 1

非常松软的海绵蛋糕,虽然外表不算华丽,但是口感丰富,值得一试哦!食材用料:鸡蛋3只、低筋粉60g、细砂糖60g、玉米油20g、牛奶30g1、从无水无油盆中分离出蛋清,将蛋黄放入小碗里备用。2、向蛋白中滴入数滴柠檬汁,糖分3次加入蛋白中,速度

布丁 发布于 7年前 (2018-01-23)