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西点 浪漫而又梦幻的海洋慕斯 11

食谱配方慕斯部分淡奶油 400g、白砂糖 40g、吉利丁粉 10g、柠檬汁 10g、可可蛋糕胚 2片海洋部分蓝色鸡尾酒 50g、雪碧 50g、吉利丁粉 5g、椰蓉 适量、饼干碎 适量 、白巧克力(贝壳) 适量制作步骤慕斯部分1.吉利丁粉加少

布丁 发布于 8年前 (2016-12-03)

西点 蛋糕里加这个,让你的蛋糕好吃到没朋友! 13

制作蛋糕时加入酒其实并不稀奇,玫瑰之约、提拉米苏、樱之舞、栗蓉蒙布朗、挪威黑森林等这些蛋糕都是含酒的。那为什么制作蛋糕的过程需要添加酒,什么蛋糕里适合加入什么酒呢?了解了这些知识再来做蛋糕,你会发现你的蛋糕的口感会发生惊喜的变化!

晓涛 发布于 8年前 (2016-11-24)