西点 浪漫而又梦幻的海洋慕斯 11 食谱配方慕斯部分淡奶油 400g、白砂糖 40g、吉利丁粉 10g、柠檬汁 10g、可可蛋糕胚 2片海洋部分蓝色鸡尾酒 50g、雪碧 50g、吉利丁粉 5g、椰蓉 适量、饼干碎 适量 、白巧克力(贝壳) 适量制作步骤慕斯部分1.吉利丁粉加少 布丁 发布于 8年前 (2016-12-03) 标签:海洋 慕斯 指南
西点 蛋糕里加这个,让你的蛋糕好吃到没朋友! 13 制作蛋糕时加入酒其实并不稀奇,玫瑰之约、提拉米苏、樱之舞、栗蓉蒙布朗、挪威黑森林等这些蛋糕都是含酒的。那为什么制作蛋糕的过程需要添加酒,什么蛋糕里适合加入什么酒呢?了解了这些知识再来做蛋糕,你会发现你的蛋糕的口感会发生惊喜的变化! 晓涛 发布于 8年前 (2016-11-24) 标签:酒 慕斯 蛋糕 指南
西点 给你美好心情——巧克力慕斯 12 奶油和巧克力作为甜点界的“扛把子”向来是缔造美好心情的重要元素,每当被生活的烦恼压的喘不过气时,没有什么比吃上一大口甜点更能快速解压转换心情 晓涛 发布于 8年前 (2016-10-17) 标签:巧克力 慕斯 指南
百科 10大最经典法式甜点文化 11 不管你是业内人士 还是烘焙玩家 你确信对法式甜点文化足够了解 你一定要认识的 10大最经典法式甜点文化与内涵 ˂p st 布丁 发布于 9年前 (2016-08-29) 标签:泡芙 拿破仑 焦糖布丁 慕斯
西点 妈妈小厨房-家庭蛋糕的做法大全 7 蛋糕的做法大全为宝宝制作蛋糕不仅要讲究口感,还要注意营养均衡,慕斯蛋糕、纸杯蛋糕、这些都可以在家中为孩子制作,来看看自制的蛋糕做法大全吧! clarke 发布于 9年前 (2016-05-26) 标签:纸杯蛋糕 慕斯 原味蛋糕 儿童蛋糕 电饭锅 自制 指南 窍门