烘焙迷

Tag "蛋糕卷" 相关内容 共2页,当前第1页

西点

尝试一下蔓越莓蛋糕卷吧!

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发布于 1个月前 (12-15)

尝试一下蔓越莓蛋糕卷吧!

尝试制作了那么多添加蔓越莓的烘焙食品,再试试这款蛋糕卷吧~食材用料:低粉80g、蔓越莓30g、蛋白4个、柠檬汁少许、白砂糖30g、蛋黄4个、玉米油50ml、牛奶80ml1、蔓越莓切小丁,加入面粉滚匀,过筛备用。2、蛋白加柠檬汁打至粗泡,分三次加入白砂糖打至硬性发泡。蛋黄打匀,加牛...

西点

抹茶蜜豆蛋糕卷

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发布于 2个月前 (11-28)

抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷 抹茶蜜豆蛋糕卷

这款蛋糕卷采用的是普通面粉,但是在口感上和低筋面粉分辨不出。其实普通面粉即中筋面粉,它介于高筋与低筋之间,一般市面上所销...

西点

新手烘焙:葡萄干椰蓉面包卷

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发布于 12个月前 (01-31)

新手烘焙:葡萄干椰蓉面包卷

椰蓉面包卷应该是很多女性朋友都喜欢的甜品之一。层层叠叠的椰茸夹馅,香气十足、非常诱人。 今天这款面包卷的椰蓉馅没有用黄油,制作起来更简单,味道一样很好,同时加了点葡萄干,口感更加丰富!材料:面团材料:(7寸中空圆模2个)面包粉 400克 酵母粉 5克 白砂糖 60克 盐 5克 鸡...