烘焙迷西点 十分简单的芝士夹心饼干 2
芝士夹心饼干，制作起来十分简单的一款饼干，赶快试试吧~食材用料：黄油60g、蛋黄1个、蛋清10g、糖粉35g、低筋面粉115g、奶粉10g。奶酪夹心：奶油奶酪50g、黄油15g、糖粉15g、柠檬汁5g。1、无盐黄油软化到位，要一戳就软的程度
布丁 发布于 8年前 (2017-12-12)
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西点 营养美味的莓果肉马芬蛋糕 2
莓果肉马芬蛋糕，营养又美味的一款蛋糕，你不尝试一下吗？食材用料：中筋面粉123g、肉桂粉1匙、泡打粉1又1/4匙、无盐黄油80g、鸡蛋带壳约55g2枚、原味熟大杏仁（或杏仁碎）43g、大杏仁片33g、细砂糖80g、香草精1匙、苹果半个、蔓越
布丁 发布于 8年前 (2017-12-12)
西点 略带酒香的威士忌布朗尼蛋糕 2
威士忌布朗尼蛋糕，口感微咸微甜，又略带酒香。快试试吧~食材用料：低粉120g、黄油113g、可可粉2大勺、70%黑巧克力85g、大号鸡蛋3个、细砂糖150g、盐1小勺、泡打粉3/4小勺、香草精（可省略）1小勺、威士忌1大勺。威士忌巧克力淋面
布丁 发布于 8年前 (2017-12-12)
西点 口感细腻的香蕉核桃蛋糕 2
香蕉核桃蛋糕，口感很是细腻，再配上一杯黑咖啡，就可以享受一场下午茶时光啦~食材用料：低筋面粉200g、香蕉2根、糖分100g、水（或牛奶）60g、小苏打5g、泡打粉10g、鸡蛋2个、无盐黄油30g、植物油30g、核桃仁少许。1、将香蕉在一个
布丁 发布于 8年前 (2017-12-12)
西点 健康美味的牛油果布朗尼蛋糕 2
牛油果布朗尼蛋糕，口感很润，而选择用牛油果制作甜点，来完全代替黄油，这样的蛋糕不仅健康又美味。你也试试吧！食材用料：牛油果70g(约2/3颗)、橄榄油45g、低筋面粉125g、无糖可可粉45g、泡打粉4g、盐2g、细砂糖100g、黑糖25g
布丁 发布于 8年前 (2017-12-11)
西点 外酥里嫩的巧克力酱布朗尼 2
巧克力酱布朗尼，制作过程简洁迅速，口感外酥里嫩，带有着浓浓的巧克力酱香。赶快试试吧~食材用料：巧克力酱280g、中筋或低筋面粉62g、鸡蛋2个、核桃仁适量。1、预热烤箱180度。一定要先预热，因为整个制作过程时间很短。2、先将两个鸡蛋打入盆
布丁 发布于 8年前 (2017-12-11)
西点 湿润柔软的红茶费南雪 2
红茶费南雪蛋糕是一款口感呈现湿润柔软的蛋糕，再加上淡淡的红茶香，好像有一种简单的治愈能力~食材用料：黄油50g、蛋清50g、细砂糖35g、蜂蜜10g、低筋面粉20g、杏仁粉20g、红茶包4～6g（2～3个）。1、低筋面粉和杏仁粉单独过筛后混
布丁 发布于 8年前 (2017-12-11)
西点 熟蛋液版提拉米苏 2
这款提拉米苏，与众不同之处是采用熟蛋液，而且含糖量也很低，但是口感很是清爽。食材用料：蛋黄1个、砂糖30g、马斯彭卡250g、牛奶30g、奶油100g、浓缩咖啡50g、咖啡利口酒（或朗姆或whisky）10g+1/2tsp（放奶油里）、手指
布丁 发布于 8年前 (2017-12-11)
西点 松软绵密的枣泥磅蛋糕 2
磅蛋糕在烤制的时候会膨胀,从而出现了松软绵密又保有湿度的口感。那么这款磅蛋糕是不是也是如此呢？食材用料：发酵黄油100g、红糖80g、鸡蛋2个约100g、枣泥80g、低粉125g、泡打粉1/2小勺。1.黄油软化后，稍微打发后，分3次加入红糖
布丁 发布于 8年前 (2017-12-11)
西点 香浓的巧克力布丁 2
巧克力布丁，口感上有点像慕斯，又着香浓的巧克力香，但是凉凉的又带来一种小清新的感觉~很是奇特的一款布丁！食材用料：黑巧克力100克、牛奶250克、吉利丁片10克、可可粉5克、朗姆酒30克。1、将吉利丁片用冰水泡软、巧克力切碎备用。2、牛奶加
布丁 发布于 8年前 (2017-12-10)