author
共142页,当前第38页
今天给大家介绍的是一款纸杯蛋糕。口感较为柔软,湿润。赶快跟着烘焙迷学起来吧!食材用料:制作蛋糕时需要鸡蛋5个,低粉85克,玉米油45克,牛奶45克,蛋清所需砂糖65克,蛋黄所需砂糖20克。一、准备制作时所需食材。二、开始进行蛋白霜的制作。1
布丁 发布于
7年前 (2017-12-26)
标签:牛奶 纸杯蛋糕
圣诞花环面包,口感较为柔软,所以它不单单可以为圣诞节应景,日常来一个也是不错的!食材用料:高筋面粉 265g 白砂糖 30克 盐 3克 干酵母 4克&nbs
布丁 发布于
7年前 (2017-12-26)
标签:面包
香辣黑胡椒脆饼,采用减少糖量但加入大量粗黑胡椒粉的做法,使口感可以说十分让人惊喜,可以尝试一下哦~食材用料:无盐黄油 40克 细砂糖 15克 盐 1克 蛋白
布丁 发布于
7年前 (2017-12-25)
标签:黑胡椒 脆饼
轻乳酪芝士蛋糕,非常值得一试哦~食材用料:奶油奶酪 110-125克 牛奶 50克 黄油 30克 蛋黄 3个 低筋面粉 25克&nb
布丁 发布于
7年前 (2017-12-25)
标签:乳酪 蛋糕
圣诞节小饼干,非常简单哦~快试试吧!食材用料:黄油100g 低粉200g 细砂糖55g 香草精数滴 高粉适量 红绿色素适量 全蛋液45g1、室温软化黄油,冬天可微波炉分
布丁 发布于
7年前 (2017-12-25)
标签:圣诞 饼干
这款欧式软面包,外形朴素,但味道却别有一番风味。有着浓郁的玉米香气且低油脂的它,值得一试哦~食材用料:高筋面粉230g、玉米面100g、酵母粉3g、食盐7g、清水200g、无盐黄油(软化)20g。1、整成球形,放碗里,碗口盖紧保鲜膜,发酵。
布丁 发布于
7年前 (2017-12-24)
标签:软欧包
这款马芬蛋糕材料中加入了苹果馅,而且所占比例较大。但也正是如此,给这款马芬蛋糕增添了不少亮点,快试试吧~食材用料:苹果馅:苹果中等大小三个、柠檬汁、黄油、糖、蛋糕:鸡蛋2个、低筋面粉100g、糖(蛋糕用)40g、盐2g、奶粉8g
布丁 发布于
7年前 (2017-12-24)
标签:马芬 蛋糕
杏仁粉是这个麦芬的重要成份,经过烘烤之后就像浓缩了的杏仁奶般馥郁醇香,重要的是酸奶与淡奶油的加入令蛋糕体从而保持着湿润。快试试吧~食材用料:鸡蛋2个、细砂糖80g、无味植物油60g、盐0.5g、低筋面粉150g、杏仁粉(细)50g、泡打粉8
布丁 发布于
7年前 (2017-12-23)
标签:杏仁 麦芬
浓郁的香味,再配合着酸甜的果酱,每一口都是极致口感哦~食材用料:无盐黄油45g、糖粉35g、牛奶15g、磨碎的柠檬皮屑1/4颗、榛果粉(或杏仁粉)20g、肉桂粉少量、低粉55g、玉米淀粉15g、可可粉2g、榛果(切碎)装饰适量、覆盆子果酱(
布丁 发布于
7年前 (2017-12-23)
标签:覆盆子果酱 夹心饼干
这款司康,出炉后温热而松软,再抹上厚厚的一层自制果酱,满足感十足哦~食材用料:面粉250g、黄油65g、鸡蛋1个、泡打粉3小勺、盐一小撮、细砂糖20g、草莓干50g、牛奶100ml1、面粉加泡打粉,盐和糖过筛。2、加入黄油搓匀。3、将牛奶鸡
布丁 发布于
7年前 (2017-12-22)
标签:司康