烘焙迷西点 蛋黄小饼干美味又营养哦！ 1
蛋黄小饼干营养又美味，你不试试吗？食材用料：蛋黄2个（约40克）、低筋面粉90克、鸡蛋1个（约50克）、细砂糖50克、泡打粉2克。1、低筋面粉和泡打粉混合后过筛。2、取一个干净的大碗，蛋黄、鸡蛋倒入大碗里，用打蛋器打发。打发的过
布丁 发布于 7年前 (2017-12-22)
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西点 圣诞小礼物——曲奇饼干 4
圣诞节小饼干，非常简单的一款饼干，当做圣诞小礼物也是不错的哦~食材用料：低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、姜粉、可可粉、肉桂粉、树莓果酱、花生酱。 1、黄油切块室温软化加入糖粉。分三四次加入鸡蛋搅拌，避免水油分离。2、筛入面
布丁 发布于 7年前 (2017-12-22)
西点 营养健康的圣诞节拐杖面包 1
圣诞拐杖面包，做法跟面包条有些类似，但口感更为香甜且更有回味，因为烘焙的温度也适当提高，所以外皮酥脆。快试试吧~食材用料：高粉300克、黄油30克、熟黑芝麻半杯、核桃仁一杯、熟花生仁一杯、牛奶100克、鸡蛋一个、炼乳2大勺、盐3克、酵母3克
布丁 发布于 7年前 (2017-12-22)
西点 细腻柔软的圣诞面包——史多伦 2
史多伦是德国传统的圣诞面包，它与其他面包在配方上的区别就是加大了黄油和鸡蛋的比例，同时还加入了大量的酒渍水果干。从外观看上去像乡村面包很朴实，质地却是细腻柔软，快试试吧~食材用料:高粉160克、低粉140克、黄油80克、鸡蛋2个约110克、
布丁 发布于 7年前 (2017-12-22)
餐搭 暖暖的圣诞红酒热饮 1
在国外过圣诞节时会把果汁、香料一同来煮红酒，而煮过的热红酒弥散着神秘香气，喝一口，酸甜浑厚，带着轻微的酒味，心里暖暖的哦~食材用料：红酒半瓶、橙子1个、柠檬皮半个、丁香适量、八角1个、肉蔻1个、肉桂1、2根、橙子1个、糖适量。1、橙子洗净，
布丁 发布于 7年前 (2017-12-21)
西点 湿润柔软的巧克力磅蛋糕 2
这款巧克力磅蛋糕口感湿润，不用额外再刷糖水哦~快试试！食材用料：黄油60克、低筋面粉48克、可可粉12克、无铝泡打粉1/2小勺、红糖35克、水18克、黑巧克力(约70%可可含量)25克、全蛋液50克。1、黄油切成小块，室温软化。2、红糖加水
布丁 发布于 7年前 (2017-12-21)
西点 冰冰凉凉的酸奶慕斯 2
这款酸奶慕斯吃的时候可以明显吃到酸奶味，从冰箱里取出冰凉凉的，冷藏后的口感更佳哦~快试试吧！ 食材用料：原味酸奶200g、奶油奶酪150g、鲜奶油100ml、牛奶60ml、细砂糖70g、吉利丁粉10g、冰水50ml、柠檬汁适量、饼干底：消化
布丁 发布于 7年前 (2017-12-21)
西点 香脆的马苏里拉咸味饼干 1
马苏里拉咸味饼干，真的是超级香脆哦~快试试！食材用料：低粉125g、全蛋液半个、糖粉30g、黄油50g、盐2g、马苏里拉芝士80g。1、黄油室温融化加盐，糖粉打发至白色膨发。2、放入马苏里拉粒拌匀。3、分2-3次筛入低粉拌匀，放全蛋液拌匀。
布丁 发布于 7年前 (2017-12-20)
西点 酥松的海苔肉松饼干 1
海苔肉松饼干，材料里海苔与肉松的搭配，烘烤出了独特的香气。你也试试吧！食材用料：面粉250克、黄油125克、糖粉30克、盐1克、鸡蛋1个、海苔肉松6大勺、白芝麻2大勺。1、面粉、糖粉、盐、黄油放入打蛋盆中，用手搓成香酥粒状。2、加入海苔肉松
布丁 发布于 7年前 (2017-12-20)
西点 奶香浓郁的芝士咸味饼干 1
芝士咸味饼干，因添加大量芝士粉而使饼干奶香浓郁。快试试吧~食材用料：低筋面粉100克、糖粉20克、泡打粉1.2克、鸡蛋蛋液50克、芝士粉30克、盐3克、发酵黄油25克。1、低筋面粉，糖粉，泡打粉过筛，加入1.5克盐，黄油切小块。2、用手搓均
布丁 发布于 7年前 (2017-12-20)